Una pizza (..e una Guida) che ValeilViaggio

Pizzerie d'Italia 2016

Pizzerie d’Italia 2016

Questa guida è una vera sfida all’ultima fetta, un mix di passione e sacrifici, una vademecum per chi non rinuncia mai alla vera regina del sabato (ma anche della domenica e del lunedì ;)): la pizzaaa!

W Pizzerie d’Italia 2016! Personalmente è stata una bella sfida e come sempre un vero piacere…il 2016 per me è un anno speciale e va “gustato” minuto per minuto. Ci troverete il mio zampino: io ci ho messo volentieri la pancia e il gusto, molto impegno e tutta l’energia che serve per scrivere e descrivere.

Qui l’articolo su GamberoRosso.it e i risultati delle migliori pizzerie:

http://www.gamberorosso.it/food/1022843-guide-pizzerie-d-italia-2016-del-gambero-rosso-ecco-i-risultati

Che pizze signori…Siamo stati capaci (Vale& Massimo) di mangiarne semplici o estrose, di piccole, in versione 4D (vedi Lipen) o di sberle lunghe un metro (Vedi Made in Italy), dalla Lombardia alla Sicilia…un tour de forch che ci ha resi ancora più innamorati di questa piccola grande specialità tutta italiana. Ecco come souvenir qualche foto che documenta il nostro passaggio barbarico e indimenticabile (Avete mai pensato che si può chiedere alla vostra fidanzata di sposarvi in pizzeria? Da Marita ad Abbiategrasso resterà sempre nel mio cuore! ) in pizzerie da censire o già censite, per assaporare capolavori d’impasto da provare almeno una volta nella vita (vedi Da Attilio), per scovare quella pizza che, fidatevi!, #ValeilViaggio! 😉

Fotomix pizzerie

Fotomix pizzerie

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Benvenuta Foodies 2015…Che ne dite di una guida per ghiottoni come regalo di Natale?

Carissimi amici,

quest’anno mi sono dedicata particolarmente alla buona cucina, agli indirizzi giusti, quelli che ormai lo sapete #ValeilViaggio non si lascia scappare…oggi è stata presentata a Roma la nuovissima Foodies 2015 del Gambero Rosso, a cui ho avuto il piacere e l’onore di collaborare. Il secondo piccolo traguardo editoriale del 2014 con l’importante casa editrice romana, che mi ha dato la possibilità di descrivere i miei luoghi del cuore con poesia, appetito e curiosità. Ci troverete come sempre indirizzi immancabili della street food dello Stivale, locali dove si ritrova il gusto e in cui il piacere dei sapori autentici lascia indimenticabili souvenir per le papille gustative.

Tra i pezzi che ho firmato come sempre c’è la regina Sicilia e un box tutto dedicato agli arancini, i bar per deliziarsi con le granite, i ristoranti dove assaggiare il mare, indirizzi speciali come La plage di Taormina e l’allegra brigata Mandrarossa di Menfi, ma ci sono anche le belle scoperte della Lombardia come le straordinarie pizze sulla pala del Made in Italy di Inzago, la Gelateria della Musica di Milano, i piatti tradizionali dell’incantevole e immancabile Mantova…Faccio  qualche salto anche in Piemonte fra regge e cucine stellate e persino in Sardegna fra pani che sembrano sculture e pasta in casa a forma di orecchini!

Quindi che ne dite di comprarla come regalino di Natale per voi o per la vostra dolce metà? La zia golosona, l’amico appassionato di vino, i colleghi che amano i weekend fuori porta con sosta buongustaia? Come dice il sottotitolo, nella guida si trovano “1000 indirizzi dove il cibo è piacere e passione!“…anche io ci ho messo la faccia, la pancia e i testi e mi sono impegnata e divertita per voi a colpi di forchetta e scarpetta da urlo.  Non resta che leggerla e mi aspetto, se volete, i vostri commenti!

Grazie a Gambero Rosso, a chi l’ha curata e redatta, a chi ci ha messo impegno e appunto…passione!

La trovate da oggi nelle librerie italiane e a questo link potete acquistarla direttamente e comodamente da casa: Clicca qui! Per leggere la presentazione e i premiati della guida Clicca qui!foodies 2015

 

Assaggiando si pubblica!

Cari amici,
fra un viaggio e l’altro non vi ho aggiornati su una bella novità che mi riguarda…complici anche le fantastiche pizze che ho assaggiato e che mi hanno deliziato e distratto prima delle vacanze!
Volevo comunicarvi la piacevole uscita di una guida che ho contribuito a scrivere: si chiama Pizzerie d’Italia, è edita da Gambero Rosso e propone consigli, giudizi, indirizzi e tanti segreti sulle migliori pizze e pizzaioli in circolazione!

Per acquistare la Guida o regalarla cliccate sul link: Pizzerie d’Italia

La nuova guida Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso

La nuova guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso